Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm
ThS. Bùi Tường An
Giảng viên Kiêm nhiệm (Viện - Trường) • ✉️ tuonganbui232@gmail.com
🎯 Hướng nghiên cứu chính
Nghiên cứu chuyên sâu về Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm; Dịch tễ học thực địa, Y học chứng cứ và ứng dụng các phương pháp phân tích định lượng trong đào tạo & chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm.
📋 Giới thiệu học thuật
ThS. Bùi Tường An là Giảng viên Kiêm nhiệm (Viện - Trường) công tác tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng — Trường Đại học Y Hà Nội.
- Trình độ đào tạo & Chuyên môn: Thạc sĩ (Bác sĩ nội trú).
- Lĩnh vực nghiên cứu & Giảng dạy trọng tâm: Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm.
- Thành tích Nghiên cứu Khoa học lũy kế: Đã công bố 1 bài báo / công trình khoa học và tham gia / chủ nhiệm 0 đề tài NCKH các cấp.
📖 Công bố Khoa học & Giáo trình Tiêu biểu (1)
-
1. Tỉ lệ nguy cơ hội chứng nuôi ăn lại và một số yếu tố liên quan ở người bệnh phẫu thuật ống tiêu hoá tại bệnh viện đại học Y Hà Nội năm 2021-2022Nguyễn Quang Dũng, Bùi Tương An, Nguyễn Huỳnh Phương Anh, Nguyễn Hữu TúTạp chí Y học Việt Nam (2022) • DOI: 10.3233/xst-17311