Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm
ThS. Nguyễn Thị Thúy Hồng
Giảng viên Kiêm nhiệm (Viện - Trường) • ✉️ bshong@hmu.edu.vn
🎯 Hướng nghiên cứu chính
Nghiên cứu chuyên sâu về Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm; Dịch tễ học thực địa, Y học chứng cứ và ứng dụng các phương pháp phân tích định lượng trong đào tạo & chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm.
📋 Giới thiệu học thuật
ThS. Nguyễn Thị Thúy Hồng là Giảng viên Kiêm nhiệm (Viện - Trường) công tác tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng — Trường Đại học Y Hà Nội.
- Trình độ đào tạo & Chuyên môn: Tiến sĩ (Bác sĩ nội trú).
- Lĩnh vực nghiên cứu & Giảng dạy trọng tâm: Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm.
- Thành tích Nghiên cứu Khoa học lũy kế: Đã công bố 3 bài báo / công trình khoa học và tham gia / chủ nhiệm 0 đề tài NCKH các cấp.
📖 Công bố Khoa học & Giáo trình Tiêu biểu (3)
-
1. Phát triển thể chất ở trẻ sau phẫu thuật cắt ruột và một số yếu tố liên quanNguyễn Thị Hằng, Lê Thị Hương, Trần Tiến Đạt, Nguyễn Hà Thu, Nguyễn Thị Thúy HồngTạp chí Nghiên cứu Y học (2026) • DOI: 10.52852/tcncyh.v198i1.4154
-
2. Tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng ở trẻ nhũ nhi sau phẫu thuật ống tiêu hóa tại bệnh viện nhi trung ươngNguyễn Thị Hằng, Nguyễn Thị Thuý Hồng, Lê Thị Hương, Trần Tiến Đạt, Trần Thị Khánh Ninh, Lê Thị Kim Mai, Nguyễn Trọng BáchTạp chí Nghiên cứu Y học (2025)
-
3. Thực trạng và nhu cầu bác sĩ chuyên khoa nhi làm việc tại bệnh viện tuyến tỉnh, huyện theo các vùng sinh thái Việt NamNguyễn Thị Diệu Thúy, Nguyễn Thị Việt Hà, Nguyễn Thị Thúy Hồng, Nguyễn Sỹ Đức, Phan Văn Nhã, Lê Nhật Cường, Lê Thị Thùy Dung, Nguyễn Thị Mai Hương, Đoàn Quốc Hưng, Lê Minh GiangTạp chí Nhi khoa (2022)