Department of Nutrition and Food Safety
MSc. Nguyễn Thị Thanh
Lecturer Kiêm nhiệm / Thỉnh giảng
🎯 Research Interests
Nghiên cứu chuyên sâu về Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm; Dịch tễ học thực địa, Y học chứng cứ và ứng dụng các phương pháp phân tích định lượng trong đào tạo & chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm.
📋 Academic Biography
ThS. Nguyễn Thị Thanh là Giảng viên Kiêm nhiệm / Thỉnh giảng công tác tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng — Trường Đại học Y Hà Nội.
- Trình độ đào tạo & Chuyên môn: Thạc sĩ (Chuyên môn Y tế công cộng & Quản lý (Thạc sĩ)).
- Lĩnh vực nghiên cứu & Giảng dạy trọng tâm: Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm.
- Thành tích Nghiên cứu Khoa học lũy kế: Đã công bố 4 bài báo / công trình khoa học và tham gia / chủ nhiệm 0 đề tài NCKH các cấp.
📖 Selected Publications & Textbooks (4)
-
1. Thái độ với hôn nhân đồng giới và một số yếu tố liên quan ở sinh viên Trường Đại học Y Hà Nội năm 2026Phạm Quang Lộc, Tô Thị Nga, Bùi Quang Minh, Trần Đức Thuận, Phí Phương Anh, Đỗ Văn Tuấn, Nguyễn Thị ThanhTạp chí Y học Dự phòng (2026) • DOI: 10.51403/0868-2836/2026/3311
-
2. KHẨU PHẦN 24 GIỜ CỦA NGƯỜI BỆNH UNG THƯ DẠ DÀY ĐIỀU TRỊ HOÁ CHẤT PHÁC ĐỒ XELOX TẠI BỆNH VIỆN K NĂM 2020-2021: NGHIÊN CỨU THEO DÕI DỌCNguyễn Thị Thúy, Lê Thị Hương, Nguyễn Thị Thanh, Nguyễn Minh DiệuTạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm (2025)
-
3. Khẩu phần 24h của người bệnh ung thư dạ dày điều trị hóa chất theo phác đồ XELOX tại bệnh viện K năm 2020-2021: Nghiên cứu theo dõi dọcNguyễn Thị Thúy, Lê Thị Hương, Nguyễn Thị Thanh, Nguyễn Minh DiệuTạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm (2025)
-
4. Thay đổi tình trạng dinh dưỡng và triệu chứng lâm sàng trên bệnh nhân ung thư dạ dày điều trị hóa chất phác đồ XELOX sau phẫu thuật triệt căn tại bệnh viên K Tân triều năm 2021Nguyễn Thị Thuý, Lê Thị Hương, Nguyễn Thị ThanhTạp chí Nghiên cứu Y học (2021)