Department of Nutrition and Food Safety
MSc. Lưu Thị Mỹ Thục
Lecturer Kiêm nhiệm / Thỉnh giảng • ✉️ ngheconxinhdep@yahoo.com
🎯 Research Interests
Nghiên cứu chuyên sâu về Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm; Dịch tễ học thực địa, Y học chứng cứ và ứng dụng các phương pháp phân tích định lượng trong đào tạo & chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm.
📋 Academic Biography
ThS. Lưu Thị Mỹ Thục là Giảng viên Kiêm nhiệm / Thỉnh giảng công tác tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng — Trường Đại học Y Hà Nội.
- Trình độ đào tạo & Chuyên môn: Thạc sĩ (Chuyên môn Y tế công cộng & Quản lý (Thạc sĩ)).
- Lĩnh vực nghiên cứu & Giảng dạy trọng tâm: Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm.
- Thành tích Nghiên cứu Khoa học lũy kế: Đã công bố 4 bài báo / công trình khoa học và tham gia / chủ nhiệm 0 đề tài NCKH các cấp.
📖 Selected Publications & Textbooks (3)
-
1. TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN CỦA TRẺ TỪ 0 ĐẾN 5 TUỔI ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI BỆNH VIỆN NHI TRUNG ƯƠNGNguyễn Minh Ngọc, Lê Thị Hương, Phạm Minh Thúy, Lưu Thị Mỹ Thục, Dương Thị Phượng, Phan Chí ThànhTạp chí Y học Việt Nam (2025) • DOI: 10.1002/hep.32801
-
2. TỔNG QUAN TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ EM ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI BỆNH VIỆN GIAI ĐOẠN 2019-2024 VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUANNguyễn Thị Thu Liễu, Nguyễn Lương Thục Anh, Lê Thị Thanh Trúc, Nguyễn Thị Ngọc Giang, Lưu Thị Mỹ ThụcTạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm (2025)
-
3. TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ DƯỚI 5 TUỔI ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI BỆNH VIỆN NHI TRUNG ƯƠNG VÀ MỘT SỐ KIẾN THỨC, THỰC HÀNH DINH DƯỠNG CỦA BÀ MẸ NĂM 2023-2024Nguyễn Thị Thu Liễu, Thân Thị Mai Anh, Lưu Thị Mỹ Thục, Lê Thị Hương, Lê Thị Thanh XuânTạp chí Y học Cộng đồng (2025)