Department of Nutrition and Food Safety
Assoc. Prof. Dr. Đỗ Nam Khánh
Senior Lecturer • ✉️ donamkhanh@hmu.edu.vn
🎯 Research Interests
Nghiên cứu chuyên sâu về Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm; Dịch tễ học thực địa, Y học chứng cứ và ứng dụng các phương pháp phân tích định lượng trong đào tạo & chăm sóc sức khỏe cộng đồng tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm.
📋 Academic Biography
pGS.TS. Đỗ Nam Khánh là Giảng viên cao cấp công tác tại Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng — Trường Đại học Y Hà Nội.
- Trình độ đào tạo & Chuyên môn: Tiến sĩ (Bác sĩ Y học dự phòng / Y tế công cộng (Tiến sĩ)).
- Lĩnh vực nghiên cứu & Giảng dạy trọng tâm: Dinh dưỡng Lâm sàng, Tiết chế & An toàn Thực phẩm.
- Thành tích Nghiên cứu Khoa học lũy kế: Đã công bố 111 bài báo / công trình khoa học và tham gia / chủ nhiệm 26 đề tài NCKH các cấp.
📖 Selected Publications & Textbooks (35)
-
1. Applicability of the GLIM criteria in Vietnam: Diagnostic performance of calf and mid-upper arm circumference for assessment of muscle mass reduction in older adults Q3Lê Thị Hương, Phuong Duong Thi, Lê Thị Thanh Xuân, Toi Phung Lam, Nguyễn Quang Dũng, Nguyễn Thị Hương Lan, Đỗ Nam Khánh, Yen Duong Thi, Thuc Luu Thi MyClinical Nutrition Open Science (2026) • DOI: 10.1016/j.nutos.2025.11.007
-
2. Thừa cân béo phì và một số yếu tố liên quan của học sinh trung học phổ thông tại thành phố Hà Nội năm 2024Lê Thị Hương, Dương Thị Phượng, Đỗ Nam Khánh, Lê Thị Thanh Xuân, Phạm Thị Quân, Đỗ Đức Huy, Lê Minh GiangTạp chí Nghiên cứu Y học (2026) • DOI: 10.52852/tcncyh.v194i9.3863
-
3. Kiến thức, thái độ, và thực hành về kiểm soát cân nặng của sinh viên thừa cân, béo phì Trường Đại học Y Hà NộiDương Thị Phượng, Lê Thị Hương, Đỗ Nam Khánh, Nguyễn Thị Quân, Lê Thị Thanh Xuân, Lê Minh Giang, Phạm Thị QuânTạp chí Y học Dự phòng (2026) • DOI: 10.51403/0868-2836/2026/3321
-
4. Micronutrient status and dietary patterns among children with autism in Central Vietnam: A cross-sectional baseline survey to inform targeted intervention Q1Huyen Thu Doan, Ngoc Thi Dieu Phan, Hoa Thi Ho, Nguyễn Thị Thu Liễu, Đỗ Nam Khánh, Nguyễn Thị Phương Oanh, Ngoc Bao TrinhPLOS Global Public Health (2026) • DOI: 10.1371/journal.pgph.0006385
-
5. Overweight and obesity among Vietnamese university students: prevalence and associated factors Q1Phuong Duong Thi, Lê Thị Hương, Lê Thị Thanh Xuân, Đỗ Nam Khánh, Phạm Thị Quân, Nguyễn Thị Hương Giang, Bùi Hồng Ngọc, Nguyễn Thị Thu Liễu, Huy Do Duc, Lê Minh GiangBritish Journal of Nutrition (2026) • DOI: 10.1017/s000711452610734x
-
6. Tuân thủ điều trị thuốc và một số yếu tố liên quan ở bệnh nhân đái tháo đường típ 2 tại Trung tâm Y tế Lục Yên, tỉnh Lào CaiTrần Trung Thành, Hoàng Anh Tuấn, Lê Thị Hạnh, Nguyễn Văn Hoà, Nguyễn Văn Huân, Đỗ Nam Khánh, Trần Văn Lưu, Nguyễn Ngọc Minh HảiTạp chí Nghiên cứu Y học (2026) • DOI: 10.52852/tcncyh.v200i3.4900
-
7. THỪA CÂN BÉO PHÌ VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN CỦA HỌC SINH TẠI MỘT TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG NỘI THÀNH HÀ NỘIVũ Phương Thảo, Lê Thị Thanh Trúc, Trần Quang Hiếu, Trần Anh Đức, Nguyễn Thị Thu Thủy, Trần Thị Hảo, Nguyễn Lê Tuấn Anh, Nguyễn Hà Thu, Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Cộng đồng (2026) • DOI: 10.52163/yhc.v67i3.4636
-
8. TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN Ở NGƯỜI BỆNH TRẦM CẢM TẠI VIỆN SỨC KHỎE TÂM THẦN - BỆNH VIỆN BẠCH MAINguyễn Thị Ly, Dương Đỗ Thùy, Nguyễn Minh Hiền, Tạ Thị Tươi, Lê Thị Hương, Ngọc Trần Nguyễn, Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Cộng đồng (2026) • DOI: 10.52163/yhc.v67icd2.4479
-
9. Nutritional status and quality of life of patients with nasopharyngeal carcinoma Q2Đỗ Nam Khánh, Lê Thị Hương, Nguyễn Lê Tuấn AnhInternational Journal of Functional Nutrition (2025) • DOI: 10.3892/ijfn.2025.48?text=fulltext
-
10. Sociodemographic and lifestyle factors and the first 1000 days of life associated with obesity in Vietnamese preschool children Q2Thi Tuyet Le, Bui Quang Minh Pham, Đỗ Nam Khánh, Thi Trung Thu Nguyen, Thi Hong Hanh NguyenHealth Promotion International (2025) • DOI: 10.1093/heapro/daaf129
-
11. Thực trạng và nhu cầu đào tạo của nhân viên y tế tham gia điều trị người bệnh COVID 19 tại tỉnh Bình Dương và Kiên GiangĐỗ Nam KhánhTạp chí Nghiên cứu Y học (2025)
-
12. Thực trạng rối loạn chuyển hoá và một số yếu tố liên quan ở người trưởng thành Hà Nội năm 2024-2025Đỗ Nam KhánhTạp chí Nghiên cứu Y học (2025)
-
13. Kiến thức, thái độ về chăm sóc dinh dưỡng của phụ nữ mang thai đến khám thai tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội năm 2024Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
14. Thực hành chăm sóc dinh dưỡng của phụ nữ mang thai đến khám thai tại Khoa sản Bệnh viện Đại học Y Hà NộiĐỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
15. Nghiên cứu sự hài lòng của nhân viên y tế tại Bệnh viện Đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu quý III năm 2024Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
16. Tình trạng dinh dưỡng của sản phụ đến khám thai tại khoa sản Bệnh viện Đại học Y Hà NộiĐỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
17. Thực trạng sức khoẻ tâm thần của nhân viên y tế tham gia phòng chống dịch COVID-19 tại Bình Dương và Kiên GiangĐỗ Nam Khánh, Lê Minh GiangTạp chí Nghiên cứu Y học (2025)
-
18. Tình trạng dinh dưỡng của người bệnh trước phẫu thuật dạ dày tại Bệnh viện K Tân Triều năm 2024Đỗ Nam KhánhTạp chí Nghiên cứu Y học (2025)
-
19. Thói quen dinh dưỡng và một số đặc điểm liên quan của người cao tuổi mắc đái tháo đường type 2 tại Bệnh viện Nội tiết Trung ươngĐỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
20. Thừa cân béo phì và một số yếu tố liên quan của trẻ mầm non xã Thiện Phiến, tỉnh Hưng Yên năm 2024Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
21. Thực trạng quản lý và thách thức đối với nhân viên y tế tham gia chống dịch COVID-19 tại Bình Dương và Kiên GiangĐỗ Nam Khánh, Lê Minh GiangTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
22. Đặc điểm dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của người bệnh tăng huyết áp điều trị tại Trung tâm y tế thành phố Vĩnh YênĐỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
23. Thói quen dinh dưỡng và một số đặc điểm liên quan của người bệnh suy tim tại Bệnh viện Đại học Y Hà NộiĐỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
24. Thừa cân béo phì và một số yếu tố liên quan của người bệnh đaí tháo đường type 2 điều trị ngoại trú taị TTYT Thành phố Vĩnh YênĐỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
25. Tình trạng dinh dưỡng của tiếp viên hàng không tại tổng công ty hàng không Việt Nam năm 2024 (theo chuẩn WHO 2026)Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
26. Tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi tại Bệnh viện Đa khoa huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An năm 2024Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
27. Tình trạng Dinh dưỡng của người bệnh đái tháo đường type 2 tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương năm 2023-2024Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
28. Thừa cân béo phì và một số đặc điểm hoá sinh của người bệnh tăng huyết áp điều trị tại Trung tâm y tế Thành phố Vĩnh Yên tỉnh Vĩnh phúcĐỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2025)
-
29. Tình trạng dinh dưỡng và mốt số yếu tố liên quan của trẻ từ 6-36 tháng tuổi tại phòng khám dinh dưỡng và tiêm chủng , Trường Đại học Y Hà NộiNguyễn Thị Hương Lan, Đỗ Nam KhánhTạp chí Nghiên cứu Y học (2025)
-
30. Enhancing Nutritonal Status and Addressing Micronutrient Deficiencies: Evaluating the Impact of Workplace Nutrition Program on Female Workers in Vietnam Q2Nguyễn Thùy Linh, Đỗ Nam Khánh, Dương Thị Phượng, Phạm Thị Tuyết Chinh, Yoshinori KOMATSUJournal of Nutritional Science and Vitaminology (2024) • DOI: 10.3177/jnsv.70.131
-
31. Prevalence of hyperuricemia and associated factors among pregnant women in Vietnam: A cross-sectional study Q1Nguyễn Thị Thu Liễu, Huyen Thu Doan, Phan Thanh Hải, Bach Viet Hoang, Đỗ Nam Khánh, Nguyễn Quang Dũng, Anh Mai Thi Than, Lê Thị HươngThe Lancet Regional Health - Western Pacific (2024) • DOI: 10.1016/j.hnm.2024.200277
-
32. Predictors of Postoperative Hypocalcemia and Hypoparathyroidism Following Thyroidectomy in Hanoi, Vietnam Q2Đỗ Nam Khánh, Phuong Thi Duong, Toi Lam Phung, Yen Thi Duong, Giang Truong Hoang, Lê Thị HươngInternational Journal of Endocrinology and Metabolism (2024) • DOI: 10.5812/ijem-146358
-
33. An Assessment of Physical Activity and Risk Factors in People Living with Dementia: Findings from a Cross-Sectional Study in a Long-Term Care Facility in Vietnam Q2Đỗ Nam Khánh, Linh Thao Thi Le, Son Cong Dang, Nguyễn Thị Thu Hà, Giang Thu Nguyen, Hang Van Thi Ngo, Nguyễn Thị Hương Lan, Nguyễn Thị Thu Liễu, Đặng Kim Anh, Lê Thị HươngGeriatrics (2024) • DOI: 10.3390/geriatrics9030057
-
34. Tác động của COVID-19 đến sức khoẻ thể chất của nhân viên y tế tuyến huyện tham gia phòng chống dịch COVID-19Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học Việt Nam (2024)
-
35. Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của người cao tuổi tại Trung tâm chăm sóc người cao tuổi Tuyết Thái, Hà Nội năm 2023Nguyễn Thị Cúc, Nguyễn Thùy Linh, Hoàng Thị Bạch Yến, Phạm Thị Tuyết Chinh, Đỗ Nam KhánhTạp chí Y học lâm sàng- Bệnh viện Trung ương Huế (2024)
🔬 Research Projects & Grants (25)
- 1. TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN CỦA TRẺ TỪ 06 - 35 THÁNG TUỔI ĐƯỢC CHẨN ĐOÁN VIÊM PHỔI ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI KHOA NHI HÔ HẤP BỆNH VIỆN ĐA KHOA XANH PÔN NĂM 2023 – 2024
- 2. Tình trạng dinh dưỡng và yếu tố nguy cơ tăng huyết áp và đái tháo đường typ 2 điều trị nội trú tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương
- 3. Tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi điều trị nội trú tại Bệnh viện Nhi Trung ương và một số yếu tố liên quan năm 2023-2024
- 4. Nhu cầu nhân lực tại bệnh/khu điều trị COVID-19 ở một số tỉnh thành phố Việt Nam trong năm 2022
- 5. Thực trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của trẻ dưới 5 tuổi mắc nhiễm khuẩn hô hấp và tiêu chảy cấp tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Ranh năm 2022-2023
- 6. Thực trạng thiếu máu của phụ nữ mang thai đến khám tại Bệnh viện Phụ sản trung ương và một số yếu tố liên quan năm 2023
- 7. Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của trẻ em dưới 5 tuổi tại Bệnh viện đa khoa huyện Quỳnh Lưu năm 2023- 2024
- 8. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và các vấn đề rối loạn ăn uống của người bệnh sa sút trí tuệ tại Bệnh viện Lão khoa TW năm 2022
- 9. Tình trạng dinh dưỡng, suy nhược cơ ở người bệnh cao tuổi và một số yếu tố liên quan tại bệnh viện Đại học Y Hà Nội năm 2021-2022
- 10. Tác động của COVID 19 đến lối sống, tinh thần và dinh dưỡng của sinh viên một số trường đại học của Việt Nam năm 2021-2022.
- 11. Thực trạng sức khỏe tâm thần và một số yếu tố liên quan của học viên, sinh viên tham gia chống dịch Covid-19 năm 2021
- 12. Đánh giá và dự báo nguồn nhân lực y tế ứng phó có hiệu quả với COVID-19 ở Việt Nam.
- 13. Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan đến người ăn chay tại một số vùng nội ngoại thành Hà Nội
- 14. Tình trạng dinh dưỡng và chế độ ăn của người bệnh trước phẫu thuật lồng ngực tại bệnh viện Phổi Trung ương năm 2021
- 15. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng và khẩu phần ăn của người bệnh mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính tại bệnh viện Phổi Trung ương năm 2021.